Gastronomia
Els premis reconeixen la tasca individual o col·lectiva en els àmbits socials, econòmics i professionals relacionats amb la gastronomia.
A més, qui degusti el menú obtindrà un tiquet per visitar les exposicions en espais culturals de Palafrugell.
Es tracta del projecte Gastrorecup 2023 que busca elaborar menús amb aliments que es descarten per motius estètics o excedents de producció.
La fira serà els dies 15, 16 i 17 de setembre amb tallers, degustacions i actuacions musicals en directe.
El segell de qualitat agroalimentària acredita la qualitat dels productes i la producció cent per cent gironina.
La fira se celebrarà diumenge a partir de les sis de la tarda fins a la mitjanit.
Els tres primers classificats participaran al Concurs Nacional que se celebrarà a Valladolid al novembre.
Defensen que els productes encara són força desconeguts fora de les fronteres de l’Empordà.
Aquest divendres arrenca una nova campanya gastronòmica de la Garoinada a restaurants de Palafrugell.
Entre les novetats d’enguany, el nou horari de migdia i vespre, l’Espai Enogastronòmic de tastos i tallers i l’oferta ampliada de gastronomia
