Gastronomia
Ho han fet en una sessió formativa amb els cuiners Antonio Estrach, Kim Farrarons i Rosa Jorba.
La jornada, impulsada pel Departament d’Agricultura, tindrà lloc el 10 de novembre i combinarà teoria, pràctica i creativitat culinària.
El dissabte, 15 de novembre la plaça Nova serà la seu d’un tast popular, i el dimecres, 19 la Fundació Josep Pla farà un tast literari amb lectures.
La campanya gastronòmica d’Es Niu ja està en marxa a Palafrugell, Llafranc i Llofriu, i s’allargarà fins al 14 de desembre.
La iniciativa inclou la cinquena Marató #JoEspigolo i el Gran Dinar d’Aprofitament a Vic, i ha homenatjat cuiners i empreses compromeses amb la gastronomia sostenible.
La quinzena edició de la Tapadalejada se celebrarà el 26 d’abril a la tarda amb una ruta ciclista no competitiva de 36 quilòmetres planers. Les inscripcions es poden fer fins al 24 d’abril.
La guia inclou informació dels setze restaurants membres i busca promocionar la cuina empordanesa entre turistes i públic local.
Una campanya gastronòmica única per gaudir de les garoines fins al 31 de març La Garoinada 2025 obre les portes amb una proposta gastronòmica de qualitat que celebra els sabors més autèntics de la Costa Brava. Fins al 31 de març, els 10 restaurants participants oferiran un menú especial, dissenyat per subratllar l’essència de les […]
El sopar a Llafranc serà l’1 d’octubre, però les entrades ja estan exhaurides.
La cuina tradicional catalana, protagonista del 2n Sopar-Tribut de l’Hotel Alga
