Albert Hereu
Pàgina:2
La Fundació de l’Institut Català del Suro (ICSuro) col·labora en la difusió d’aquesta activitat emmarcada dins la ruta del vi de la DO Empordà. Albert Hereu, director de la Fundació també explica l’afectació de la COVID a la institutació. Aquesta tarda a les 19h l’ICSuro mostrarà el procés de la pela del suro en directe […]
La nova llei del vi insta a “potenciar el tap de suro” Qualitat, sostenibilitat i territori són els tres valors transversals de la nova llei El passat dimarts 11 de febrer, el Parlament de Catalunya va aprovar la nova Llei Vitivinícola Catalana. Entre d’altres aspectes, aquesta nova llei recomana l’ús del tap de suro. Així, […]