La Fundació Institut Català del Suro aprova el Pla Estratègic Visió 2028 per reforçar el lideratge internacional del sector

• La Fundació Institut Català del Suro (FICSuro), amb seu a Palafrugell, ha aprovat el Pla Estratègic Visió 2028, un full de ruta que vol convertir l’entitat en el principal motor d’innovació, recerca i coneixement del sector surer
• El document fixa quatre grans línies d’actuació per potenciar els serveis de laboratori, impulsar la recerca, augmentar la influència del sector i modernitzar la gestió interna, amb projectes destacats com el Cork Observatory i el CorkCreate Meeting

Fotografia: Fundació Institut Català del Suro

La Fundació Institut Català del Suro ha presentat el nou Pla Estratègic Visió 2028, una planificació que marcarà l’activitat de l’entitat entre els anys 2026 i 2028 amb l’objectiu de consolidar-se com el principal centre de coneixement, innovació i transferència tecnològica del sector surer català.

El document, aprovat pel Patronat de la fundació, arriba coincidint amb l’etapa començada sota la direcció d’Alba Balcells i estableix un full de ruta per reforçar el paper de la fundació com a referent científic i tècnic internacional, així com per incrementar el valor afegit del suro en benefici de tota la cadena de valor, des de la gestió forestal fins a la indústria i els cellers.

La Fundació Institut Català del Suro, creada el 1991 per iniciativa de l’Associació d’Empresaris Surers de Catalunya (AECORK), és l’entitat de referència del sector. Amb seu a Palafrugell, té Cork Laboratory Center, un laboratori que dona servei a empreses d’arreu, i treballa en àmbits com el control de qualitat, la recerca, la normalització tècnica i la transferència de coneixement.

Un sector estratègic per a Catalunya

El sector surer català factura entre 210 i 230 milions d’euros anuals, dona feina a més de 1.800 persones i concentra el 80% de la fabricació de taps de suro de l’Estat. Entre el 50% i el 60% de la producció s’exporta principalment a França, Itàlia, els Estats Units i Portugal.

Més enllà dels taps per al vi, el suro està guanyant pes en sectors com la construcció, l’arquitectura, el disseny, la cosmètica o la indústria aeroespacial gràcies a propietats com la seva lleugeresa, capacitat aïllant, resistència al foc i sostenibilitat. A més, l’extracció del suro no requereix talar els arbres i contribueix a incrementar la captació de diòxid de carboni per part de les alzines sureres.

Quatre eixos estratègics

El Pla Visió 2028 s’estructura en quatre grans línies d’actuació:

• La primera aposta per reforçar els serveis del laboratori, amb la recuperació de l’acreditació ENAC ISO/IEC 17025, la creació de nous serveis analítics i la valorització del tap de suro català davant la indústria vitivinícola.
• La segona se centra en la recerca i el desenvolupament. La fundació elaborarà un Pla de Recerca 2027-2030, impulsarà el Cork Co-Lab com a espai de col·laboració i aprofundirà en investigacions sobre el TCA, responsable de l’anomenat “gust de suro” als vins, així com en nous usos del material.
• El tercer eix busca incrementar la influència del sector amb iniciatives com el futur Pla Estratègic del Sector Surer Català 2050, encarregat per la Generalitat, programes formatius per a cellers i professionals, i accions de divulgació per apropar el valor del suro a la societat.
• Finalment, la FICSuro vol modernitzar el seu model de gestió amb nous sistemes de planificació, eines basades en intel·ligència artificial i una organització orientada al treball per projectes.

Dos projectes emblemàtics

Entre les iniciatives més destacades del nou pla hi ha la creació del Cork Observatory, que vol convertir-se en el principal observatori del sector surer a escala nacional i internacional. L’objectiu és recopilar i analitzar dades de tota la cadena de valor per facilitar la presa de decisions de les empreses i reforçar el posicionament internacional del sector català.

El segon gran projecte és el CorkCreate Meeting, un fòrum internacional previst per al 2028 que reunirà propietaris forestals, indústria surera, cellers, investigadors, dissenyadors i empreses innovadores per impulsar nous projectes, aliances i patents al voltant del suro.

Un procés participatiu

El Pla Visió 2028 és fruit d’un procés participatiu fet entre el desembre de 2025 i el juny de 2026. Durant aquest període es van fer entrevistes en profunditat amb disset representants del sector, sessions de treball internes i trobades estratègiques amb empresaris, investigadors, representants de la Generalitat i responsables de cellers de referència. En total, s’han invertit més de 25 hores d’entrevistes per elaborar un diagnòstic del sector i definir les prioritats dels pròxims anys.