cuina
Estefanía Rodríguez estudia el Grau Superior de Cuina i Gastronomia a l’Institut Baix Empordà. Els premis estan organitzats per una escola d’alta cuina de Madrid. Només hi participen 50 estudiants. L’estudiant palafrugellenca Estefanía Rodríguez ha estat seleccionada per participar a la segona fase del Premi Promeses d’alta cuina Le Cordon Bleu de Madrid. Ella té […]
Es tracta d’un projecte de valorització de la pesca local Amb ‘De la Llotja a la Cuina’, La Cuina de l’Empordanet compta amb la col·laboració del Grup d’Acció Local Pesquer Costa Brava S’han tirat endavant trobades entre cuiners del col·lectiu gastronòmic i pescadors de la Costa Brava, que s’han fotografiat i enregistrat en vídeo. S’està […]
El restaurant del xef Quim Casellas es troba a la posició 35 3 altres restaurants gironins estan entre els 100 primers Un llistat elaborat segons les opinions dels usuaris d’una aplicació de reserves ha donat a conèixer els restaurants que més triomfen a l’estat espanyol el 2020 DdG / Cata Mayor / Rafel Corbí Quatre restaurants […]
-
Pàgines
