29 anys de Garoinada a Palafrugell
Escrit per Ràdio Palafrugell el 16 de Gener de 2020
- Del 17 de gener al 31 de març torna la campanya gastronòmica per excel·lència de Catalunya.
- Enguany són 13 els restaurants que se sumen a La Garoinada, 6 més que en l’edició del 2019.
Aquest 2020 s’arriba als 29 anys de Garoinada a Palafrugell, una de les campanyes gastronòmiques més emblemàtiques i de major tradició de Catalunya. La Garoinada té lloc en ple hivern, entre el 17 de gener i el 31 de març. En aquest sentit, aquest període és quan el mar està tranquil i la garoina està en el seu millor moment.
Aquest any són 13 els restaurants del municipi que formaran part de la Garoinada. Tots ells oferiran un menú integrat per un entrant de garoines i un primer plat a triar entre un platillo amb escarfoxes o bé un plat alternatiu diferent en cada restaurant. A més, també hi haurà unes postres de poma i cafè. Aquests menús aniran maridats amb vins del celler Espelt. El preu del menú variarà entre 40€ i 45€, depenent de l‘establiment.
El restaurants participants en aquesta edició són: L’Arc, La Casona, La Xicra i Xadó (de Palafrugell), Bellacosta, El Far, La Llagosta, Llafranc, Llevant i Terrassa Terramar (de Llafranc), El Balcó de Calella i El Càntir (de Calella) i Es Portió (de Tamariu). Cal destacar que són 6 establiments més que en el passat 2019. Segons Joan Vigas, 1r tinent d’alcalde de l’Ajuntament de Palafrugell s’explica pel creixement de la campanya. L’any passat es van doblar el nombre de menús.
Garoines, natura, cultura i esport.
D’altra banda, també s’han dissenyat diferents fórmules per passar un cap de setmana de Garoinada a Palafrugell. Aquestes propostes inclouen el menú i l’allotjament en algun dels hotels del municipi. A més, aquesta opció es complementarà amb una activitat a escollir entre una sortida en vaixell d’època (el Rafael) o una excursió de senderisme, per conèixer l’entorn de la mà d’un expert del territori.
D’altra banda, un talonari de tiquets permetrà visitar els diferents equipaments culturals del municipi (Fundació Josep Pla, Fundació Vila Casas Can Mario, Museu del Suro i Jardí Botànic de Cap Roig), un tiquet per a la piscina municipal i un val de descompte per comprar a Vins i Licors Grau, patrocinador de la campanya.
Per últim, com a novetats per aquest 2020, també destaca l’oferta de preus entre setmana (de diumenge a dijous) que oferiran alguns dels allotjaments participants. A més, també hi ha l’opció, en el paquets de cap de setmana, de triar entre dues activitats. D’una banda, l’excursió en vaixell d’època o, de l’altra, una ruta de senderisme, ideal pels amants de la natura. La ruta anomenada “Indiketes, romans, moros i cristians” serà guiada de la mà d’un coneixedor i expert del territori, la flora i la fauna.
Així, en aquest 2020 es compliran 29 de Garoinada a Palafrugell, una de les campanyes gastronòmiques per excel·lència.