Tornen els Sopars cantats Pere Bahí per fusionar la gastronomia i el cant de taverna
Escrit per Ràdio Palafrugell el 9 de Maig de 2023
- Es pot degustar un menú tancat en cinc restaurants del municipi, juntament amb música en directe.
Tornen els Sopars cantats Pere Bahí per fusionar la gastronomia i el cant de taverna. Fins al 27 de maig, cinc establiments oferiran menús tancats a partir dels 40 euros i acompanyats d’un concert en directe d’un grup de cant de taverna.
El menú consisteix en un aperitiu, un entrant, un catxoflino, postres de músic, aigua, vi, cafè i cremat. Els restaurants adherits són el Centre Fraternal (Palafrugell), el Balcó de Calella (Hotel Sant Roc), el Càntir (Hotel Alga) i Xabec, de Calella i el restaurant Terrassa Terramar de Llafranc.
L’IPEP organitza la campanya en honor a Pere Bahí, un gastrònom i amant del cant de taverna conegut del Baix Empordà. A més, es prioritzen els grups de cant de taverna del municipi.