Gastronomia

La Sala de l’Isaac i Casamar participen en el Menú de la Gamba de Palamós

La campanya gastronòmica, que s’allargarà fins al 14 de juny, promociona la gamba certificada amb la Marca de Garantia Gamba…

2 minut/s de lectura

Els mercats gironins impulsen activitats gastronòmiques per reivindicar el producte local

A Palafrugell, el mercat organitza un repte participatiu i una campanya a Instagram perquè els clients preguntin directament als venedors…

4 minut/s de lectura

La Cuina de l’Empordanet reivindica el producte local i el paper del servei de sala

El president de la Cuina de l’Empordanet, Vicenç Fajardo, ha presentat la guia gastronòmica 2026 del col·lectiu, que inclou una…

2 minut/s de lectura

Tres restaurants de Palafrugell, protagonistes de la Guia 2026 de La Cuina de l’Empordanet

La guia reforça la visibilitat del col·lectiu i dels professionals de sala.

2 minut/s de lectura

Palafrugell acull tastos del festival Vívid

El certamen programa prop de setanta activitats durant l’abril a l'Empordà.

2 minut/s de lectura

La DOP Oli de l’Empordà serà un dels grans protagonistes del Fòrum Gastronòmic de Girona

Com a col·laborador oficial, els olis s’utilitzaran en diferents espais del recinte i protagonitzaran activitats de divulgació i tast.

2 minut/s de lectura

Estudiants de cuina de Palafrugell aprenen a fer Es Niu

Ho han fet en una sessió formativa amb els cuiners Antonio Estrach, Kim Farrarons i Rosa Jorba.

2 minut/s de lectura

El xef Quim Casellas impartirà un curs sobre canelons i croquetes a l’Escola Agrària de l’Empordà

La jornada, impulsada pel Departament d’Agricultura, tindrà lloc el 10 de novembre i combinarà teoria, pràctica i creativitat culinària.

2 minut/s de lectura

Tastos populars i literaris reivindicaran Es Niu

El dissabte, 15 de novembre la plaça Nova serà la seu d'un tast popular, i el dimecres, 19 la Fundació…

3 minut/s de lectura

La campanya d’Es Niu comença a Palafrugell amb activitats renovades fins al 14 de desembre

La campanya gastronòmica d’Es Niu ja està en marxa a Palafrugell, Llafranc i Llofriu, i s’allargarà fins al 14 de…

2 minut/s de lectura

El Restaurant Casamar de Llafranc participarà en la campanya “Aprofitem els aliments” amb més de seixanta restaurants d’arreu de Catalunya

La iniciativa inclou la cinquena Marató #JoEspigolo i el Gran Dinar d’Aprofitament a Vic, i ha homenatjat cuiners i empreses…

4 minut/s de lectura

La Tapadalejada arriba al Baix Empordà: la ruta que combina ciclisme amb gastronomia

La quinzena edició de la Tapadalejada se celebrarà el 26 d’abril a la tarda amb una ruta ciclista no competitiva…

3 minut/s de lectura